由于独特的口感和天然高效的抑菌及保健功效,蔓越莓及其加工制品在中国果蔬加工行业的开发前景和产品的市场前景潜力巨大 。
在中国拥有全亚洲最大的蔓越莓基地:红海蔓越莓基地,基地位于黑龙江省抚远市。
中国蔓越莓基地于2010年开始引进北美蔓越莓并进行研究 ,红海植业于2015年 正式开始在黑龙江抚远市对蔓越莓大规模种植。
截止2019年,中国蔓越莓种植面积大约4200亩 ,1亩蔓越莓的效益相当于50亩水稻 ,100亩玉米的产量,是中国最大的蔓越莓种植基地 。红海植业采取的合作社模式,一家公司联合农户种植,以统一产品单价进行回购。
2017年6月,红海植业和抚远市政府、黑龙江省科学院建立合作 ,与国内外加工、贸易、品牌等专业机构一同打造属于东方的蔓越莓之都, 将蔓越莓种植打造成一个文化综合产业,开创中国首个蔓越莓主题文化节 。
中国市场的需求在不断增长,中国已经成为美国蔓越莓的第二大进口国。国外的蔓越莓产品一般都是以果脯形式进口,导致大部分消费者没有吃到过新鲜的蔓越莓果。